Una vez al mes tratamos de coincidir con mis amigas del gimnasio, sobre todo por que el día a día y los múltliples quehaceres muchas veces impide que nos veamos con mayor frecuencia. A mi me tocaba elegir el restaurante, pero por lo general, desayunamos en un mismo sector así que decidí cambiar esto y elegí los 3 tiempos en zona 1, de la Ciudad de Guatemala.
Había ido hace un par de años a este restaurante a su ubicación en Antigua Guatemala, pero tenía mucha curiosidad del que se sitúa en el centro, por la vista de la ciudad.
Logre convencer a mis amigas y nos aventuramos. Yo ordené los huevos cobaneros, que eran huevos sobre un pan francés, bañados en salsa y queso, acompañados de frijoles volteados. Para no alejarme mucho de mi dieta cambie mis frijoles por parados y agregue una clara extra de huevo.
La comida y el lugar son increíbles, vale la pena visitarnos, creo que nos hace soñar en vivir en el centro que es tan mágico. Lo único que si debo mencionar es que el servicio fue demasiado lento, nos llevaron la comida en 45 minutos más o menos y el restaurante estaba prácticamente vació, en un día lleno no se cuanto tiempo se hubieran tardado.
Once a month we try to have a little meeting with my group of friends from the gym, especially because with all the stuff that we have to do on our daly life some times is really hard to see each other. I had to pick the restaurant, but we usually always have breakfast close to the same area, so I decided to pick “Los 3 Tiempos”, in downtown Guatemala City.
I have been there a couple years ago in Los 3 tiempos at Antigua Guatemala, but I was really curious about the location in downtown because of the view.
I convinced my friends and we went for this adventure.
I ordered the Cobaneros eggs, that were scramble eggs, over bread with cobanero sauce and it came with fried beans but I switched it for black beans and I also ordered an extra egg white, to stick the most that I could to my diet.
The food and the place are incredible, is really worth it to visit it, I think that it makes you dream about living in this magical place that is downtown Guatemala. The only thing that I must say is that, the service was to slow, they took almost 45 minutes to serve the food and the restaurant was practically empty, I wonder how much time We would’ve had to wait if the restaurant had been have full.