La comida nos une
Una de mis mejores amigas es Brendita. En los últimos años, ella me ha acompañado en una de las tareas más importantes para este blog, en pocas palabras hemos ido a comer a diferentes lugares para poder generar contenido (esa es una excusa, simplemente amamos comer).
Era el cumpleaños de Brendita y a ella no le gusta ser el centro de atención, así que decidimos celebrarlo sin tanto alboroto, tomando el día libre yendo a La Antigua Guatemala a comer.
Ella eligió el lugar en donde quería almorzar y el restaurante elegido fue Osteria Di Francesco, un restaurante de comida italiana.
Algunos datos de Osteria Di Francesco:
Ambiente: Campestre.
Parqueo: No cuentan con parqueo.
Menú: Carnes, Pastas y Pizza.
Servicio al Cliente: Bueno.
Precio: $$$$
El restaurante esta ubicado en lo que antes fue una casa en Antigua, lo que le da al lugar un ambiente muy familiar.
Tienen opción de sentarse tanto adentro como en la parte de afuera en el jardín. Nosotras decidimos sentarnos afuera.
Al revisar el menú me decidí por ordenar una Tagliata di manzo. Que era finos cortes de bistec horneados con romero, aceite de oliva y pimienta. Muy parecido al carpaccio.
Mientras esperábamos nos llevaron unos panitos con tapenade de alcachofa que estaba delicioso, y sólo nos abrió el apetito para el almuerzo.
Al llegar el plato a la mesa venía caliente, recién salido del horno. Fue una experiencia diferente por el simple hecho de venir horneado, a diferencia del carpaccio que es frío.
Brenda ordeno una pasta y Claudia que también venia con nosotras ordeno unos gnocchies, los tres platos estaban deliciosos y se podía sentir lo fresco de los ingredientes y la excelente preparación de cada uno.
Definitivamente debo regresar, me quedaron ganas de probar otra pasta (por que probé la de Brenda y Claudia) y las pizzas.
One of my best friends is Brendita. In the last couple years she has been joining me in one of the most important task for this blog, in a few words we have gone to eat in different places to generate content (that’s an excuse, we just love to eat).
It was Brenda’s birthday and she doesn’t like to be the center of attention, so we decided to go low key, taking a day off and making a short trip to Antigua to eat.
She chose the place where she wanted to have lunch and the restaurant was Osteria Di Francesco, an Italian place.
Osteria Di Francesco’s Facts:
Ambience: Country.
Parking: Not available.
Menu: Meats, Pasta and Pizza
Customer Service: Good.
Price: $$$$
The restaurant is located in what it was a house in Antigua, that gives it a familiar atmosphere.
You have the option to seat in the inside or outside on the garden. We decided to seat on the garden.
When we checked the menu I ordered a Tagliata di manzo. That are fine cuts of steak cook in the oven with rosemary, olive oil y pepper. Very similar to the carpaccio.
While we waited they gave us bread with artichoke tapenade, that was delicious and opened our appetite for lunch.
When the food arrived, the plate came really hot, because it was direct from the oven to the table. It was a different experience, because it was cooked in the oven, different from the carpaccio that is cold.
Brenda ordered pasta and Claudia that also came with us ordered gnocchies, the three plates were delicious and you could felt the freshness of the ingredientes and the great preparation.
Definitely I have to go back, because I still want to try another pasta (because I tried Brenda’s and Claudia’s) and pizzas.