Los mercados forman una parte importante de nuestra identidad como latinos.

Estos son lugares de comercio y de encuentro social. Se sabe que en un mercado se puede conseguir los productos más frescos, por lo general de productores locales y además se puede tener un delicioso bocado de la comida tradicional del lugar.

Es por esta razón, que no es nada raro que las comunidades latinas, busquen la forma de reproducir este tipo de formatos en mayor o menor escala, cuando se encuentran fuera de sus países.

En Portland, existe esta plaza de food trucks que se llama “Portland Mercado" en donde encuentras comida de diferentes países latinos y además puedes comprar carne tipo “carniceria¨ y algunos productos mexicanos en su mayoría, pero también encuentras de Guatemala, Colombia, El Salvador, entre otros.

A mis papás, les gusta visitar este lugar, así que estaban emocionados con que yo lo conociera.

Algunos datos de Portland Mercado:

• Ambiente: Informal. El tipo de lugar en donde cualquier persona siente que encaja. 
• Parqueo: La plaza tiene su propio parqueo, y además se pueden parquear en las calles cercanas.
• Menu: Cada food truck ofrece opciones de comida tradicional del país que representan.
• Servicio al Cliente: Normal, nada del otro mundo.
• Precio: $$

Cuando llegamos me puse a ver todas las opciones que tenia de comida y dentro de las que más llamaron mi atención fueron la comida colombiana, que ya he comido en el pasado y la otra opción fue la comida puertorriqueña. Al final me decidí por la segunda opción por que nunca la había probado.

Ordene el plato con pinchos de pollo. Eran dos pinchos de pollo a la parrilla con salsa de guayaba en barbacoa, acompañados de arroz y tostones, que son tortillas fritas de platano.

Nunca había comido este tipo de barbacoa, yo lo sentí ligeramente suave, siento que a la salsa le hacia falta personalidad. 

Los tostones estaban deliciosos, pero sólo me comí uno, por que son fritos y hay que controlar lo que uno come, sobre todo si no es un cheat meal.

Creo que es un buen lugar, para poder ir a comer platos tradicionales. Me hubiera gustado ver algo como choripanes argentinos. Ojalá y alguien se anime.

The markets are an important part of the latin's culture. 

These are the places of commerce and social encounter. It is known that in the market you can find fresh products, and it's common these are products for locals and the best of all it's that you can have a bite of delicious traditional food. 

This is the reason why, is not strange that the latin communities, search ways to reproduce this type of markets in a smaller scale, when they are not in their country of origin. 

In Portland, there is this food trucks place, named “Portland Mercado", where you can find different types of food, from latin countries, and you also can buy meat, in a butchery, the way you would find on this countries, you also find mostly mexican products, but they also have productos from Guatemala, Colombia, El Salvador, among others.

My parents, likes this place, so they were excited to take there.Portland Mercado's facts:

• Ambience: Informal. The type of place, where everyone fit in.
• Parking: The place have their own parking, and you can also park on the near streets. 
• Menu: Every food truck, have different options of traditional food from latin countries.
• Costumer Service: Normal, nothing out of this world. 
• Price: $$

When we get there I saw all the options and the ones that caught my attention were the Colombian food that I have eaten in the past, and the Puerto Rican. In the end I choose the second one, because I hadn’t  tried it.

I ordered a plate of Grilled Chicken Skewers. They had Guava BBQ sauce, served with rice and tostones that are green plantains fried twice. 

I hadn’t eaten this type of BBQ, and I felt it light, like the sauce was lacking personality.

The tostones were delicious, but I only ate one, because they’re deep fried and you need to control what you eat, specially when is not your cheat meal.

I think that this is a good place, to eat traditional latin plates. I would have liked to eat something Argentinian like choripanes. I wish someone make it happen.