Banana Foster
Para todos los antojadizos de postres, este desayuno les va a encantar.
Es mi versión de banana foster en avena.
Sirve: 1 persona I Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
- 1 Banano
- 1/4 de taza de avena
- 1/3 de taza de leche de almendra con sabor a vainilla
- 1 cucharada de ron
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- Una pajilla de miel de boca costa de Colmena don Antonio
- 1 cucharada de canela
- 1 pizca de nuez moscada
Preparación:
- En un sartén coloca la el aceite de oliva y el banano en rodajas, luego agrega la canela en polvo y nuez moscada.
- Cocina los bananos por unos minutos mientras van adquiriendo color y agrega la pajilla de miel moviendo constemente.
- En un frasco agrega, la leche de almendra, avena, ron y la mezcla de bananos. Cierra el fresco y déjalo durante toda la noche dentro del refrgerador, para disfrutar a la mañana siguiente.