Eating in Tecpan in Chimaltenango is a very good option especially for breakfast. If you are making a trip and you need to pass though Chimaltenango, make the time to eat in one of the restaurants of Tecpan.

In this occasion we chose Paulinos for breakfast. The place has been around for many years so is common that you find the place full, so if you are a large group be patient. 

To eat I ordered a quesadilla. That was a flour tortilla, scramble eggs, bacon and cheese, and beans as complement. When I order I thought that maybe I woudn´t be satisfy and that probably I was going to order some dessert. But little I knew about the portion. When I get my quesadilla, it was enormous. I didn't finish my fried beans because I was full.

The quesadilla was really good, with a good amount of bacon and cheese. The waiter was really nice and the service was fast even though it was full. The coffee order has a free refill so is great and the best of all is that the prices are really affordable.

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Comer en Tecpan en Chimaltenango es una buena opción, especialmente para el desayuno. Si estas por hacer un viaje y debes pasar por Chimaltenango, has el tiempo para comer en alguno de los restaurantes de Tecpan.

En esta ocasión escogimos Paulinos para desayunar. El lugar tiene muchos años en el mercado, por lo que es muy común que encuentres lleno el restaurante, así que si vas con un grupo grande, debes tener paciencia para que te asignen una mesa.

Para comer ordene una quesadilla. Que es una tortilla de harina, huevos revueltos con tocino y queso, acompañada con frijoles. Cuando pedí mi desayuno pensé que tal vez no me iba a llenar y que seguramente iba a pedir un postre. Pero que poco sabía sobre las porciones, por que cuando me llevaron mi quesadilla estaba enorme y ni siquiera me pude terminar mis frijoles por que ya estaba muy llena.

La quesadilla estaba muy buena, tenia una buena cantidad de tocino y queso. El mesero fue muy amable y nos dieron nuestra orden bastante rápido a pesar que el restaurante estaba lleno. La orden de café tiene refill  lo que hace que sea un excelente lugar además que los precios son bastante accesibles.